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MICROBIOTA E SALUTE
MICROBIOTA AND HEALTH

A.A. CFU
2024/2025 6
Docente Email Ricevimento studentesse e studenti
Giuseppe Stefanetti Tutti i giorni previo appuntamento tramite mail (giuseppe.stefanetti@uniurb.it)
Didattica in lingue straniere
Insegnamento parzialmente in lingua straniera Inglese
La didattica è svolta parzialmente in lingua italiana e parzialmente in lingua straniera. I materiali di studio e l'esame possono essere in lingua straniera.

Assegnato al Corso di Studio

Biologia della nutrizione (LM-6)
Curriculum: Percorso comune
Giorno Orario Aula
Giorno Orario Aula

Obiettivi Formativi

Il corso di Microbiota e Salute mira ad offrire agli studenti una conoscenza approfondita sugli aspetti relativi all'analisi del microbioma e alla determinazione del suo ruolo negli stadi di salute o malattia tramite l’utilizzo di tecniche computazionali e sperimentali. Il ruolo del microbiota nei processi digestivi, immunomodulatori, nell’omeostasi e nell’eziopatogenesi di malattie intestinali e sistemiche verrà messo a fuoco attraverso un approccio multidisciplinare (genomico, ecologico, bioinformatico, microbiologico, immunologico). L’obiettivo è di fornire gli strumenti necessari per una migliore comprensione dei processi biologici ed evolutivi delle comunità microbiche che risiedono nel corpo umano, soprattutto nell’apparato gastro-intestinale, e di come la loro manipolazione, ad esempio tramite la dieta, l’utilizzo di probiotici o trapianto di microbiota intestinale, possa fornire benefici terapeutici.

Programma

  • Microbiota e Microbioma: Storia, Aspetti di Classificazione, Significato Biologico.
  • Tecniche di Indagine del Microbioma.
  • Nascita ed Evoluzione del Microbioma Umano: Fattori che Influenzano la Composizione della Microbiota.
  • Fondamenti di Immunologia.
  • Microbiota e Salute: Fattori di Rischio e Fattori Protettivi del Microbioma Intestinale.
    • Microbioma e Metabolismo.
    • Microbioma e Sistema Immunitario.
    • Microbioma e Sistema Nervoso.
    • Microbioma e Carcinogenesi.
    • Effetti Sistemici del Microbioma.
  • Interventi sulla Microbiota Intestinale:
    • Modificazioni Dietetiche.
    • Influenze dello Stile di Vita.
    • Prebiotici, Probiotici, Simbiotici e Postbiotici
    • Trapianto di Microbiota (Fecal Microbiota Transplantation - FMT).
  • Guida alla Lettura e Interpretazione dei Risultati dell'Analisi del Microbioma.
  • Risultati di Apprendimento (Descrittori di Dublino)

    Conoscenza e Comprensione: Lo studente dovrà dimostrare una comprensione approfondita delle tecniche di analisi del microbiota e del suo significativo ruolo in varie fasi di salute e malattia. Inoltre, lo studente dovrà acquisire una solida conoscenza dei principi fondamentali che governano la progettazione e lo sviluppo di interventi convenzionali e sperimentali correlati al microbiota e delle relative risposte immunologiche. La valutazione includerà un esame scritto e, eventualmente, un esame orale.

    Capacità di Applicare Conoscenza e Comprensione: Lo studente dovrà essere in grado di utilizzare il giusto linguaggio scientifico per presentare chiaramente gli argomenti studiati durante il corso, riguardanti il microbiota e la salute.

    Giudizio Autonomo: Lo studente dovrà dimostrare la capacità di applicare criticamente le conoscenze acquisite per affrontare domande e sfide relative al microbiota e alla salute. Queste competenze saranno valutate attraverso un esame scritto e, se applicabile, attraverso domande orali.

    Abilità di Comunicazione: Lo studente dovrà essere competente nel descrivere chiaramente gli argomenti appresi durante il corso, utilizzando un linguaggio appropriato e pertinenti esempi, con particolare attenzione al microbiota e al suo impatto sulla salute.

    Abilità di Apprendimento: Lo studente dovrà dimostrare la capacità di intraprendere un percorso di crescita scientifica in modo critico e autonomo, utilizzando i materiali di studio forniti dal docente e impegnandosi in ulteriori approfondimenti auto-diretti. Il docente stimolerà lo sviluppo di queste abilità proponendo approfondimenti discussi durante le lezioni o le attività di laboratorio.

    Materiale Didattico

    Il materiale didattico predisposto dalla/dal docente in aggiunta ai testi consigliati (come ad esempio diapositive, dispense, esercizi, bibliografia) e le comunicazioni della/del docente specifiche per l'insegnamento sono reperibili all'interno della piattaforma Moodle › blended.uniurb.it

    Modalità Didattiche, Obblighi, Testi di Studio e Modalità di Accertamento

    Modalità didattiche

    Lezioni frontali

    Testi di studio

    Dispense del docente

    Modalità di
    accertamento

    L'accertamento dell'apprendimento prevede una prova scritta.

    Lo scopo della prova scritta è di verificare le competenze dello studente nell’ambito del tema Microbiota e Salute.

    Disabilità e DSA

    Le studentesse e gli studenti che hanno registrato la certificazione di disabilità o la certificazione di DSA presso l'Ufficio Inclusione e diritto allo studio, possono chiedere di utilizzare le mappe concettuali (per parole chiave) durante la prova di esame.

    A tal fine, è necessario inviare le mappe, due settimane prima dell’appello di esame, alla o al docente del corso, che ne verificherà la coerenza con le indicazioni delle linee guida di ateneo e potrà chiederne la modifica.

    Informazioni aggiuntive per studentesse e studenti non Frequentanti

    Modalità didattiche

    Lezioni frontali

    Testi di studio

    Dispense del docente

    Modalità di
    accertamento

    L'accertamento dell'apprendimento prevede una prova scritta.

    Lo scopo della prova scritta è di verificare le competenze dello studente nell’ambito del tema Microbiota e Salute.

    Disabilità e DSA

    Le studentesse e gli studenti che hanno registrato la certificazione di disabilità o la certificazione di DSA presso l'Ufficio Inclusione e diritto allo studio, possono chiedere di utilizzare le mappe concettuali (per parole chiave) durante la prova di esame.

    A tal fine, è necessario inviare le mappe, due settimane prima dell’appello di esame, alla o al docente del corso, che ne verificherà la coerenza con le indicazioni delle linee guida di ateneo e potrà chiederne la modifica.

    « torna indietro Ultimo aggiornamento: 04/07/2024


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