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ECONOMIA DEL SISTEMA AGROALIMENTARE

A.A. CFU
2008/2009 5
Docente Email Ricevimento studenti
Elena Viganò L'orario verrà comunicato all'inizio del periodo di lezione.

Assegnato al Corso di Studio

Economia e commercio (64/S) Marketing e comunicazione per le aziende (84/S)
Giorno Orario Aula

Obiettivi Formativi

L'obiettivo generale del Corso è quello di sviluppare l'analisi di alcune tematiche che assumono un particolare rilievo nel dibattito economico, come quelle relative agli effetti delle politiche agricole sui mercati internazionali e al ruolo del sistema agroalimentare nella tutela dell'ambiente e nella promozione dello sviluppo rurale e territoriale.

Programma

1. Le politiche per il settore agricolo
1.1. Obiettivi e strumenti
1.2. Modelli di analisi
1.3. La valutazione delle politiche
1.4. Le politiche per il settore agricolo dei paesi industrializzati

2. La Politica Agraria dell’Unione Europea
2.1. Origine ed evoluzione
2.2. La politica dei prezzi e dei mercati
2.3. La politica strutturale e di sviluppo rurale
2.4. Il ruolo degli Stati e delle Regioni: il Piano Strategico Nazionale e i Piani di Sviluppo Rurale

3. Agricoltura, ambiente e territorio
3.1. Analisi economica della sostenibilità
3.2. L’agricoltura sostenibile e multifunzionale
3.3. La regolamentazione internazionale per la tutela dell’ambiente e delle risorse naturali
3.4. La politica agro-ambientale dell’Unione Europea
3.5. Studio di un caso di agricoltura multifunzionale: le interazioni tra attività produttive agricole e paesaggio 

Risultati di Apprendimento (Descrittori di Dublino)

Alla fine del Corso gli studenti dovranno essere in grado di:
- conoscere le principali problematiche del sistema agroalimentare europeo;
- conoscere le analisi di tipo teorico ed empirico relative agli effetti delle politiche agricole sui mercati internazionali e al ruolo del sistema agroalimentare nella tutela delle risorse naturali e nello sviluppo dei territori rurali. 

Modalità Didattiche, Obblighi, Testi di Studio e Modalità di Accertamento

Modalità didattiche

Lezione frontale; seminari; elaborazione di tesine presentate e discusse in aula.

Testi di studio

Mariani A. Viganò E. (a cura di) (2002), Il sistema agroalimentare dell’Unione Europea. Economia e politiche, Roma, Carocci Editore, Capp. IV-V.

Antonelli G. Viganò E. (a cura di) (2007), Agricoltura e paesaggio nella regione Marche, Milano, Franco Angeli Editore. 

Materiale didattico disponibile presso il Dipartimento di Economia e di Metodi Quantitativi.

Modalità di
accertamento

Esame orale. Verifiche di apprendimento intermedie per i frequentanti.

Note

Insegnamento mutuato da parte del Corso di Economia e Politica Agraria dell'Unione Europea.

« torna indietro Ultimo aggiornamento: 24/07/2008


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