Biologia della nutrizione
Dipartimento di Scienze Biomolecolari / Scuola di Scienze Biologiche e Biotecnologiche
| A.A. | Classe | Sede |
|---|---|---|
| 2023/2024 | LM-6 - Classe delle lauree magistrali in Biologia | Urbino |
Obiettivi formativi
Tematiche
Il corso ha l’obiettivo di fornire una solida preparazione scientifica di base e applicativa nell’ambito biologico e nutrizionistico tenendoconto dei requisiti di accesso alla professione di Biologo. In particolare, nel percorso formativo verranno approfondite le tematiche che consentiranno al Biologo nutrizionista di raggiungere i seguenti obiettivi:
- acquisire un’adeguata conoscenza e comprensione del ruolo della nutrizione nella salute umana;
- essere in grado di effettuare un adeguato inquadramento dei diversi contesti di intervento dietetico, sia nel soggetto sano, in relazione alle diverse fasi della vita biologica, che nel soggetto con accertate condizioni patologiche;
- acquisire opportune conoscenze nell’ambito degli alimenti funzionali e nutraceutici, nonché degli integratori ed oligoelementi.
Open Day online e in presenza
Da maggio a ottobre 2024 — È il momento ideale per conoscere da vicino l’Università di Urbino e la sua offerta formativa. Non perdere l’occasione di incontrare i docenti e i tutor dei corsi di laurea.
Prospettive occupazionali
Obiettivi
Coloro che si laureano potranno:
- esercitare la libera professione in attività di consulenza in campo bionutrizionistico previa iscrizione all’Albo professionale dei Biologi;
- lavorare presso Enti pubblici (Comuni, Province, Regioni, ARPA, Università, Istituti di ricerca) e studi professionali privati;
- collaborare con enti del sistema sanitario nazionale e società di servizi per strutture scolastiche svolgendo attività finalizzate allacorretta applicazione dell’alimentazione e nutrizione, inclusi gli aspetti educativi;
- inserirsi nel settore della trasformazione e conservazione degli alimenti, nelle industrie alimentari e farmaceutiche nonché negli enti diricerca interessati all’alimentazione e nutrizione;
- operare nel campo della divulgazione scientifica;
- accedere, attraverso le scuole di specializzazione, ai ruoli dirigenziali di competenza del Biologo nel Sistema Sanitario Nazionale.
Struttura didattica del corso
Tipologia di attività svolta dai Dottorandi
Il corso, di durata biennale, prevede un percorso formativo nel quale saranno approfondite le seguenti tematiche:
- processi biochimici e fisiologici delle cellule specializzate allo svolgimento di funzioni nel contesto degli organismi animali e vegetali;
- valutazione del fabbisogno nutrizionale ed elaborazione di piani dietetici;
- applicazioni della ricerca genetica in campo medico e nutrizionistico;
- metodologie di indagine epidemiologica e controllo per la sicurezza alimentare;
- ruolo degli alimenti funzionali, dei nutraceutici, degli integratori e degli oligoelementi nella salute umana.
È previsto l’insegnamento di Laboratorio di Valutazione antropometrica la cui frequenza è obbligatoria per i due terzi delle ore.
Il percorso formativo prevede anche lo svolgimento di tirocini come possibilità di interazione con le diverse realtà del mondo del lavoro.
La tesi di laurea è sperimentale e prevede un periodo di attività presso una struttura di ricerca interna o esterna all’Ateneo.
Lo sai che...
Sbocchi professionali
- diversi insegnamenti del corso prevedono esperienze pratiche in laboratori didattici;
- il corso prevede un percorso in modalità “a tempo parziale” che si sviluppa su quattro anni studiato appositamente per gli studenti lavoratori;
- la propria formazione potrà essere arricchita attraverso l’esperienza Erasmus.
- un servizio di tutorato è attivo come supporto agli studenti.
Iscriversi a Biologia della nutrizione
- Accesso
- Corso ad accesso libero
- Studenti previsti
- 80 è il numero massimo di studenti iscrivibili al primo anno di Biologia della nutrizione.
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- Raggiunta numerosità sostenibile
- Nuova disponibilità posti
- Indicazioni
Le domande d’iscrizione saranno accettate fino al raggiungimento della numerosità massima sostenibile (80), rispettandol’ordine cronologico di perfezionamento delle domande stesse. Saranno ammessi solo coloro il cui curriculum soddisfi i requisiti d’accesso riportati nelRegolamento Didattico del corso. È prevista una prova di verifica della personale preparazione (VPP) secondo le modalità del Regolamento didattico del corso.
- Contribuzione
- Sono previste nuove forme di agevolazione sugli importi della contribuzione studentesca, tramite questa applicazione potrai effettuare una simulazione veloce, intuitiva e personalizzata.
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- Immatricolazione
- Puoi immatricolarti dal 20/07/2023 al 13/11/2023 fino al raggiungimento della numerosità sostenibile. Tramite la procedura online puoi immatricolarti al corso ed effettuare il pagamento della contribuzione con PagoPA.
- Iscrizione online
- Iscriviti online Guida all'Iscrizione online
Documentazione utile
Contatta il tutor del corso
- Servizio di tutorato
- Il tutorato è finalizzato ad orientare ed assistere gli studenti lungo tutto il corso degli studi, a renderli attivamente partecipi del processo formativo, a rimuovere gli ostacoli ad una proficua frequenza dei corsi. Per informazioni: tutor.biomediche@uniurb.it
- Tutor
Domenico Pio Losito prenota un meeting Elena Durante prenota un meeting
Richiesta informazioni sulla didattica del corso
- A chi rivolgersi
Presidente della Scuola - Prof. Mauro Magnani
Referente del corso - Prof.ssa Luigia Rossi
Tel. 0722 305201 - Email luigia.rossi@uniurb.itDocente tutor - Prof.ssa Patrizia Ambrogini
Tel. 0722 304292 - Email patrizia.ambrogini@uniurb.itCommissione Didattica (prevalutazione carriera)
Prof.ssa Patrizia Ambrogini, Prof. Daniele Fraternale
Email comdidlm6@uniurb.itSegreteria didattica
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Tel. 0722 304650 - 0722 304652 - Email scuola.sbb@uniurb.it
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- Dal 12 al 18 agosto 2024 — Chiusura estiva
