Il corso si propone di fornire competenza e padronanza, teoriche e pratiche, necessarie nelle operazioni di base dell’analisi qualitativa e della determinazione quantitativa di sostanze di interesse farmaceutico e tossicologico.

Basi teoriche 
- Norme di sicurezza nei laboratori. Attrezzatura e strumentazione. 
- Tecniche e operazioni di base: solubilizzazione, diluizione, concentrazione; di separazione: precipitazione, decantazione, filtrazione, centrifugazione, estrazione, distillazione. 
-  Analisi di ioni inorganici di interesse farmaceutico e tossicologico. Saggi limite della FU. 
- Tecniche cromatografiche; cenni sui meccanismi di separazione, adsorbimento, ripartizione, scambio ionico, esclusione, affinità. Cromatografia su superfici piane. Cromatografia a scambio ionico. 
- Titolazioni acido-base, in soluzioni acquose e non acquose, complessometriche, di ossidoriduzione, di precipitazione. 
- Spettrofotometria. 
- Espressione dei dati analitici, trattamento dei dati e applicazione all’analisi dei farmaci. 
- Farmacopea Ufficiale. Esercitazioni pratiche 
- Smistamento e riconoscimento di cationi e anioni di interesse farmaceutico e tossicologico. 
- Applicazioni di cromatografia TLC e HPTLC. 
- Preparazione e diluizione di soluzioni. 
- Analisi quantitativa mediante titolazioni e metodi strumentali. 
- Determinazioni analitiche seguendo i metodi della Farmacopea Ufficiale.

Modalità didattiche

Lezioni frontali ed esercitazioni individuali di laboratorio

Testi di studio

Consigliati:
-P. Barbetti, M.G. Quaglia, L’analisi qualitativa nella chimica farmaceutica e tossicologica, Galeno Editore
-G.C. Porretta, Analisi di preparazioni farmaceutiche. Analisi quantitativa, CISU Editore

Di consultazione:
-Farmacopea Ufficiale Italiana X Edizione
-H.H. Bauer, G.D. Christian, J.E. O’Really, Analisi strumentale, PICCIN
-L.F. Hamilton, S.G. Simpson, D.W. Ellis, Calcoli stechiometrici e problemi di chimica analitica, PICCIN

Modalità di
accertamento

Esame orale, previa approvazione della parte pratica di laboratorio

Disabilità e DSA

Le studentesse e gli studenti che hanno registrato la certificazione di disabilità o la certificazione di DSA presso l'Ufficio Inclusione e diritto allo studio, possono chiedere di utilizzare le mappe concettuali (per parole chiave) durante la prova di esame.

A tal fine, è necessario inviare le mappe, due settimane prima dell’appello di esame, alla o al docente del corso, che ne verificherà la coerenza con le indicazioni delle linee guida di ateneo e potrà chiederne la modifica.