CHIMICA/METABOLISMO DELLE BIOMOLECOLE MODULO CHIMICA (ORGANICA)
A.A. | CFU |
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2007/2008 | 7 |
Docente | Ricevimento studentesse e studenti | |
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Andrea Tontini | Mercoledì ore 11.00-13.00 |
Assegnato al Corso di Studio
Giorno | Orario | Aula |
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Obiettivi Formativi
Fornire agli studenti la capacità di correlare la struttura di molecole organiche alle loro caratteristiche chimico-fisiche, alle loro più semplici reazioni ed alle loro fondamentali funzioni biologiche.
Programma
Struttura e legame chimico. I composti organici: gli alcani. Gli alcheni e le reazioni organiche. Alchini. Composti aromatici. La stereochimica. Gli alogenuri alchilici. Alcoli, eteri e fenoli. Aldeidi e chetoni: le reazioni di addizioni nucleofila. Gli acidi carbossilici e i loro derivati. Reazioni di sostituzione in alfa dei composti carbonilici. Le ammine. I carboidrati. Amminoacidi, peptidi e proteine. Lipidi e acidi nucleici.
Modalità Didattiche, Obblighi, Testi di Studio e Modalità di Accertamento
- Modalità didattiche
Il corso ha carattere intensivo, con almeno quaranta ore di attività, parte di essa sarà dedicata ad esercitazioni teoriche ed allo svolgimento di tests di verifica.
- Testi di studio
McMurray, Fondamenti di Chimica Organica, Ed. Zanichelli
- Modalità di
accertamento L’esame prevede un questionario scritto da integrare con la sua discussione e con un esame orale. Integrato con Metabolismo delle biomolecole.
- Disabilità e DSA
Le studentesse e gli studenti che hanno registrato la certificazione di disabilità o la certificazione di DSA presso l'Ufficio Inclusione e diritto allo studio, possono chiedere di utilizzare le mappe concettuali (per parole chiave) durante la prova di esame.
A tal fine, è necessario inviare le mappe, due settimane prima dell’appello di esame, alla o al docente del corso, che ne verificherà la coerenza con le indicazioni delle linee guida di ateneo e potrà chiederne la modifica.
« torna indietro | Ultimo aggiornamento: 09/07/2007 |