CHIMICA DEI PRODOTTI COSMETICI
A.A. | CFU |
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2010/2011 | 5 |
Docente | Ricevimento studentesse e studenti | |
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Enzo Castagnino | Mercoledì |
Assegnato al Corso di Studio
Giorno | Orario | Aula |
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Obiettivi Formativi
Conoscenza delle nuove normative sulla preparazione e commercializzazione delle formulazioni cosmetiche. Analisi delle principali materie prime e delle loro funzionalità cosmetiche. Sviluppo dei corretti criteri di giudizio delle proprietà di un preparato cosmetico in relazione al suo contenuto dichiarato.
Programma
Introduzione alla Cosmetologia e Cenni legislativi.
Il Dossier. Il laboratorio cosmetico. I prodotti cosmetici ed il Farmacista.
Le materie prime cosmetiche.
La solubilizzazione e i solubilizzanti. I modificatori reologici e loro applicazioni cosmetiche.
Principi attivi idrofili di origine naturale e di sintesi. Vitamine e loro applicazioni cosmetologiche. Deodoranti: meccanismo della deodorazione, prodotti deodoranti, sostanze funzionali.
Teoria della formulazione di idroliti e sistemi gel cosmetici. Analisi chimiche sulle materia prime e sui prodotti finiti.
Teoria della detergenza. Prodotti di pulizia. Chimica e determinazioni analitiche dei tensioattivi. Meccanismi della detergenza.
Protezione solare. Teoria e meccanismi della protezione, prodotti solari. Prodotti doposole. Chimica dei filtri.
Materie prime lipoaffini. La polarità come parametro formulativo.
Modificatori reologici lipofili e preparazione di lipogeli.
Teoria della formulazione di sistemi monofasici lipofili e loro valutazione analitica.
Prodotti di trattamento. Teoria delle emulsioni: dall'HLB alle nuove tecniche formulative.
Valutazione e prescrizione di un cosmetico di trattamento.
Materie prime: umettanti e idratanti. Sostanze funzionali naturali e di sintesi. Cenni di conservazione antimicrobica.
Eventuali Propedeuticità
E' opportuno aver superato gli esami di Chimica Generale e Chimica Organica
Modalità Didattiche, Obblighi, Testi di Studio e Modalità di Accertamento
- Modalità didattiche
Lezioni frontali
- Testi di studio
Proserpio, Cosmesi del 2000, Ed. Sinerga
- Modalità di
accertamento Esame scritto ed orale
- Disabilità e DSA
Le studentesse e gli studenti che hanno registrato la certificazione di disabilità o la certificazione di DSA presso l'Ufficio Inclusione e diritto allo studio, possono chiedere di utilizzare le mappe concettuali (per parole chiave) durante la prova di esame.
A tal fine, è necessario inviare le mappe, due settimane prima dell’appello di esame, alla o al docente del corso, che ne verificherà la coerenza con le indicazioni delle linee guida di ateneo e potrà chiederne la modifica.
« torna indietro | Ultimo aggiornamento: 15/07/2008 |