CHIMICA ANALITICA
| A.A. | CFU |
|---|---|
| 2006/2007 | 6 |
| Docente | Ricevimento studentesse e studenti | |
|---|---|---|
| Maria Assunta Meli | Lunedì e martedì ore 10.00-12.00 |
Assegnato al Corso di Studio
Farmacia (14/S)
| Giorno | Orario | Aula |
|---|
Obiettivi Formativi
Scopo del corso è quello di fornire i principi di base della Chimica Analitica, stabilire i criteri di affidabilità dei dati sperimentali ed introdurre alla conoscenza delle moderne tecniche di analisi.
Programma
Trattamento del dato analitico. Errori. Precisione ed accuratezza di una misura e loro modalit? di espressione.
Soluzioni acquose. Equilibrio chimico. Attivit? e concentrazione. Forza ionica. Equilibrio acido-base. Teorie. Acidi e basi mono e polifunzionali. Calcolo del pH di acidi - basi deboli e forti. Soluzioni tampone. Equilibri di solubilit? e prodotto di solubilit?. Influenza di specie in soluzione sull?equilibrio di solubilit?. Equilibri di complessazione. Complessi e chelati. Costanti di formazione. Equilibri di ossido-riduzione. Elettrodi e celle galvaniche. Equazione di Nernst. Potenziali elettrodici.
Trattamento sistematico degli equilibri. Equazioni di bilancio delle masse, di bilancio delle cariche, del bilancio protonico. Rappresentazione grafica degli equilibri. Diagrammi di distribuzione e logaritmici.
Titolazioni acido-base. Titolazione per precipitazione. Titolazioni complessometriche. Titolazione redox.
Analisi chimica strumentale.
Spettrofotometria UV ? Vis, IR. Principi e fondamenti. Legge di Lambert ? Beer e sue limitazioni. Strumentazione: spettrofotometri a singolo e a doppio raggio. Modalit? operative. Analisi qualitativa e quantitativa.
Spettroscopia di emissione e di assorbimento atomico.
Principi dell?estrazione con solventi. Coefficiente e rapporto di distribuzione.
Cromatografia. Teoria del processo cromatografico. Meccanismi cromatografici. Classificazione delle tecniche. Grandezze cromatografiche fondamentali. Efficienza, selettivit?, risoluzione. Isoterme di ripartizione.
Gascromatografia. Strumentazione, colonne, rivelatori, fasi stazionarie e mobili. Effetto ed impiego della temperatura. Influenza dei parametri sperimentali sulla risoluzione.
Cromatografia Liquida. Adsorbimento, ripartizione, scambio ionico ed esclusione dimensionale.
Cromatografia classica e HPLC. Fasi mobili e fasi stazionarie. Serie eluotropica. Fase normale e fase inversa. Eluizione isocratica e a gradiente. Rivelatori. Cromatografia su carta e su strato sottile.
Modalità Didattiche, Obblighi, Testi di Studio e Modalità di Accertamento
- Modalità didattiche
- Lezioni frontali
- Testi di studio
- D.A. Skoog, D.M. West, F. J. Holler, Chimica analitica, un?introduzione, Ed.SES D.C. Harris, Chimica Analitica quantitativa, Zanichelli R. Cozzi, P. Protti, T. Ruaro, Analisi chimica strumentale, Zanichelli
- Modalità di
accertamento - Esame orale
- Disabilità e DSA
Le studentesse e gli studenti che hanno registrato la certificazione di disabilità o la certificazione di DSA presso l'Ufficio Inclusione e diritto allo studio, possono chiedere di utilizzare le mappe concettuali (per parole chiave) durante la prova di esame.
A tal fine, è necessario inviare le mappe, due settimane prima dell’appello di esame, alla o al docente del corso, che ne verificherà la coerenza con le indicazioni delle linee guida di ateneo e potrà chiederne la modifica.
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