SAGGI FARMACOLOGICI E FARMACOGNOSTICI
| A.A. | CFU |
|---|---|
| 2006/2007 | 8 |
| Docente | Ricevimento studenti | |
|---|---|---|
| Andrea Guidarelli | Mercoledì e giovedì ore 10.00-12.00 |
Assegnato al Corso di Studio
| Giorno | Orario | Aula |
|---|
Obiettivi Formativi
Scopo dell’insegnamento è fornire le conoscenze delle più comuni tecniche di analisi per il riconoscimento delle droghe vegetali e dei loro principi attivi, nonchè della qualità e dello stato di conservazione della droga.
Programma
Analisi delle droghe: macroscopica, microscopica, e chimica. Determinazione delle ceneri totali, delle ceneri insolubili in acido cloridrico, determinazione delle essenze nelle droghe vegetali. Valutazione della qualit? di una droga: elementi estranei, perdita all?essiccamento, sostanze estraibili con l?acqua, indice di rigonfiamento, potere amaricante. Determinazione della carica batterica. Analisi dei residui di pesticidi e metalli pesanti nelle droghe e nei loro preparati. Riconoscimento dei vari costituenti in una miscela di droghe.
Modalità Didattiche, Obblighi, Testi di Studio e Modalità di Accertamento
- Modalità didattiche
- Lezioni frontali, laboratorio
- Testi di studio
- P.H. List, P.C. Schmidt, I farmaci di origine vegetale, Ed. Hoepli, Milano. A. Bruni, Farmacognosia, Ed. Piccin, Padova. Farmacopea Ufficiale della Repubblica Italiana. Droghe vegetali e preparazioni. Testi di consultazione: R. Della Loggia, Piante officinali per infusi e tisane, OEMF, Milano. Trease & Evans, Farmacognosia, Ed. Piccin, Padova.
- Modalità di
accertamento - L’esame consiste nella valutazione di una prova pratica e relativo colloquio.
- Disabilità e DSA
Le studentesse e gli studenti che hanno registrato la certificazione di disabilità o la certificazione di DSA presso l'Ufficio Inclusione e diritto allo studio, possono chiedere di utilizzare le mappe concettuali (per parole chiave) durante la prova di esame.
A tal fine, è necessario inviare le mappe, due settimane prima dell’appello di esame, alla o al docente del corso, che ne verificherà la coerenza con le indicazioni delle linee guida di ateneo e potrà chiederne la modifica.
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